Ciambellone light marmorizzato

Ciambellone marmorizzato

Ingredienti:

250 gr zucchero

250 gr farina

3 uova

130 gr di olio

130 gr di acqua

1 bustina di lievito

2 cucchiai di rum

2 cucchiai di cacao amaro

Oggi vi propongo un ciambellone .

Intanto riscaldate già il forno a 180°.

Sbattete lo zucchero con le uova per 8 minuti circa, deve essere gonfio.

Aggiungete in ordine: olio, acqua, rum, farina setacciata e infine il lievito

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella.

Versatene più della metà del composto al quale potete aggiungervi dentro: gocce di cioccolata o uvetta o quello che vi pare….nei limiti e poi la restante parte dopo avervi  aggiunto il cacao amaro. Con un coltello fate dei cerchi nel composto per ottenere l’effetto marmorizzato.