mercoledì 4 maggio 2011

cucinare con il wok: spaghetti pomodorini e rucola

Ingredienti per 2 persone:
200 gr di spaghetti
350 gr di pomodorini
un mazzo di rughetta
aglio
olio

Fate rosolare l'aglio nell'olio insieme, se vi piace, ad un peperoncino piccante, quindi aggiungete i pomodorini precedentemente spaccati a metà.
Fateli cuocere a fuoco vivo per 5- 8 minuti c.ca quindi aggiungete la rughetta.
Nel frattempo lessate la pasta e fatela ripassare nel wok qualche secondo dopo aver messo la rughetta.




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